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Sucre caché : quels aliments éviter ?

Sucre caché : quels aliments éviter ?

À chaque étape de la vie, la recherche de l’équilibre alimentaire est indispensable. Mais elle réserve souvent des pièges à cause des aliments industriels qui cachent des sucres insoupçonnés. Voici quelques-uns des produits à éviter !
 
Ils s’appellent lactose, dextrose, sirop de glucose… Ces noms sont parfois mal connus mais il faut savoir les identifier : ce sont des ingrédients qui se substituent au sucre naturel dans les aliments industriels et qui ont une incidence sur le corps. S’il est difficile de tous les éviter, ces sucres cachés se retrouvent souvent dans les produits suivants :
  • Les sodas, boissons én...
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